Записаться на прием

Пожалуйста, заполните форму. Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Имя

Ваше имя

Дата рождения

Номер телефона

+7 (___) ___ __ __

Даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой в отношении обработки персональных данных

Даю согласие на получение рекламных и информационных рассылок

Порядок оказания медицинской помощи

Продолжая запись к врачу, Вы соглашаетесь с условиями оферты

Записаться на прием

У врача нет свободных слотов или он принимает по запросу.
Пожалуйста, заполните форму. Служба Заботы свяжется и предложит вам ближайшее время для записи

Имя

Ваше имя

Дата рождения

Номер телефона

+7 (___) ___ __ __

Ваш email

Даю согласие на получение рекламных и информационных рассылок

Порядок оказания медицинской помощи

Продолжая запись к врачу, Вы соглашаетесь с условиями оферты

Мифы

29.01.25

Мыть или не мыть

Сразу о главном: тренд бессмысленный и вредный

Лишь на первый взгляд кажется правильным смыть грязь и бактерии с поверхности мяса. На самом деле это увеличит степень обсеменения и распространения бактерий по раковине и рабочим поверхностям кухни с брызгами воды и кухонными тряпками. А вместе с количеством микроорганизмов увеличиваются риски получить заражение

«Не надо так!» — в один голос твердят:

Роспотребнадзор — Федеральная служба России по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

USDA — Министерство сельского хозяйства США

HNS — Национальная служба здравоохранения Великобритании

CDC — Агентство по контролю и профилактике заболеваний США

Что, совсем не мыть?

Можно убрать видимые глазом загрязнения: перья, кости, грязь — вручную, либо очень-очень аккуратно под водой

Намывать мясные продукты до блеска в погоне за микробиологической чистотой бессмысленно: нежелательные микроорганизмы погибнут потом, в процессе термической обработки

Главный постулат пищевой безопасности: все продукты животного происхождения должны пройти термическую обработку

Не надо есть сырое мясо

А мыть для профилактики заболеваний важно то, что соприкасалось с сырым мясом:

руки

ножи

тарелки и доски

Понравилась статья? Расскажите друзьям!

Читайте также

Статьи по теме

Мифы

05.07.2020

Средняя длина полового члена

Ложные правила здоровья

Головная боль от давления?

Опасны ли кольца для пениса?

Цикорий вместо кофе — польза или вред? ⠀

читать ~2 минуты

Мифы

05.07.2020

Молоко вызывает слизь?

читать ~1 минуту

Этот сайт использует файлы cookie и сервис Яндекс. Метрика для Аналитики пользовательских данных при использовании сайта, Личного кабинета и мобильного приложения Оператора, совершенствования, поддержки и обеспечения работоспособности указанных сервисов в соответствии с Политиками в отношении обработки персональных данных ООО «Центр современной педиатрии», ООО «Докдент», ООО «Докмед», ООО «Докмед Эко», ООО «Докдети», ООО «Докмед Запад», ООО «Докдети Октябрьское поле». Продолжая пользоваться сайтом, либо нажав кнопку «Принимаю», вы даёте осознанное согласие на обработку ваших персональных данных.