Записаться на прием

У врача нет свободных слотов или он принимает по запросу.
Пожалуйста, заполните форму. Служба Заботы свяжется и предложит вам ближайшее время для записи

Имя

Ваше имя

Дата рождения

Номер телефона

+7 (___) ___ __ __

Ваш email

Даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой в отношении обработки персональных данных

Даю согласие на получение рекламных и информационных рассылок

Порядок оказания медицинской помощи

Продолжая запись к врачу, Вы соглашаетесь с условиями оферты

Полезно знать

01.12.25

Мы все недоедаем белок?

Мадина Ахматова

Гастроэнтеролог

В развитых странах проводили популяционные исследования и установили, что средний человек обычно получает 0,8 г белка на кг массы тела в сутки или немного больше. Много это или мало?

базовая норма для здоровых взрослых людей младше 65 лет около 0,8 г на кг массы тела (это 10-20 % от количества суточной энергии)
людям старше 60-65 лет требуется больше белка (1,0-1,2 г на кг в сутки). Так происходит потому, что организм хуже использует белок для строительства мышц
пожилые с хроническими заболеваниями, риском саркопении (разрушения мышц), падений, уменьшения массы тела нуждаются в 1,2-1,5 г на кг
для физически активных людей, которые занимаются интенсивными нагрузками, нужно 1,4-2 г на кг. Это важно для поддержания и наращивания мышечной массы

Получается, что при нормальном питании употребление белка находится в норме. Настоящий дефицит белка в цивилизованной популяции - это особые случаи: тяжёлые ограничительные диеты (почти без источников белка), выраженная анорексия, нарушения всасывания питательных веществ (мальабсорбция), онкологическая кахексия (истощение), тяжёлые социально-экономические условия.

Нужно ли пить протеиновые коктейли?

В большинстве случаев — нет

Протеин в порошке — это просто концентрированный белок, а не волшебная добавка. Он может быть удобен в случае:

активных занятий спортом и набора мышечной массы
снижения аппетита (например, у пожилых)
строго вегетарианского рациона, когда сложно набрать нужное количество белка едой

Крупные обзоры показывают, что у здоровых людей с нормальной функцией почек приём протеина до 2,0 г/кг/сут не вызывает повреждения почек, печени или костей.

То есть протеин безопасен, если вы:

здоровы
не превышаете разумную норму
используете его как дополнение, а не замену полноценной еде
используете проверенные, сертифицированные бренды

Можно ли перебрать белка?

При хроническом превышении потребления белка (больше 2,5–3 г/кг/сут) возможна избыточная нагрузка на почки, ЖКТ, нарушение баланса рациона.

Не стоит гнаться за белком дополнительно. Всегда лучше пересмотреть рацион (если нужно — с помощью специалиста) и сделать его более сбалансированным.

Понравилась статья? Расскажите друзьям!

Остались вопросы? Запишитесь ко мне на приём.

Мадина Ахматова, Гастроэнтеролог

Записаться

Читайте также

Статьи по теме

Домашний фотоэпилятор: а что, так можно?

читать ~1 минуту

Полезно знать

05.07.2020

Нужно ли пить магний?

читать ~4 минуты

Полезно знать

05.07.2020

На завтрак беру: рецепты завтраков

Почему важно качать мышцы?

читать ~1 минуту

Полезно знать

05.07.2020

О ревматоидном артрите

читать ~1 минуту

Полезно знать

05.07.2020

Почему во время бега болит бок?

Этот сайт использует файлы cookie и сервис Яндекс. Метрика для Аналитики пользовательских данных при использовании сайта, Личного кабинета и мобильного приложения Оператора, совершенствования, поддержки и обеспечения работоспособности указанных сервисов в соответствии с Политиками в отношении обработки персональных данных ООО «Центр современной педиатрии», ООО «Докдент», ООО «Докмед», ООО «Докмед Эко», ООО «Докдети», ООО «Докмед Запад», ООО «Докдети Октябрьское поле». Продолжая пользоваться сайтом, либо нажав кнопку «Принимаю», вы даёте осознанное согласие на обработку ваших персональных данных.