В 2019 году журнал «The Lancet» опубликовал исследование о причинах смертности, которое длилось 27 лет и охватило 195 стран. Выяснилось, что каждая пятая смерть в мире связана с несбалансированным питанием
Исследования по хроническим заболеваниям подтверждают, что модификация образа жизни — самый весомый фактор в их лечении и профилактике
В теме здорового питания много мифов и страшилок, а идея начать питаться правильно с понедельника обычно лишь добавляет вины и грусти. Поэтому для оздоровления населения и снижения нагрузки на систему здравоохранения создана наука нутрициология, а с 1956 года ей начали обучать специалистов — нутрициологов
Нутрициолог — это эксперт в области питания, который поможет сделать рацион сбалансированным, а питание — здоровым. Речь не о краткосрочных модных диетах, а о привычках и образе жизни, при котором вы выбираете, готовите и едите таким образом, чтобы чувствовать себя лучше и жить дольше
Кроме того, нутрициологи работают в науке, консультируют компании из области общественного здравоохранения и пищевой промышленности, участвуют в разработке продуктов питания. Например, нутрициологи участвуют в разработке этикеток продуктов, а затем изучают, насколько внимательно вы их читаете
С какими запросами обращаться к нутрициологу?
сбалансировать рацион — чтобы в нём хватало питательных веществ, а вы не стояли ежедневно по 3 часа у плиты и не спускали на питание всю зарплату
наладить питание детей — если ребёнок ест только макароны и отказывается от мяса или овощей, с этим можно и нужно работать
оставаться здоровым, если вы не едите какие-то пищевые группы, кормите грудью или худеете — нутрициолог поможет сбалансировать рацион с учётом потребностей, чтобы это было полноценно, вкусно, бюджетно и несложно
справиться с беспокойством о питании — после просмотра информации о вреде тефлона, пальмового масла или сахара могут появиться сомнения и страхи. Консультация у грамотного специалиста поможет обрести спокойствие и уверенность в питании, питаться и жить с удовольствием, а не с чувством вины
снизить риски проблем со здоровьем — если есть предрасположенность к некоторым хроническим заболеваниям, то профилактическая работа с питанием поможет их избежать
Пример из практики:
Пациентка прошла чекап, и он показал повышение уровня «плохого» холестерина и снижение «хорошего». Оснований для лечения пока нет, но если ничего не менять, то с течением времени риск сердечно-сосудистых заболеваний будет расти. Пациентке было рекомендовано обращение к нутрициологу. Он поможет проанализировать рацион, выявить, какие продукты способствуют регулярному избытку насыщенных жиров, и предложит корректировки, которые легко интегрируются в привычное питание. Никаких диет, подсчёта калорий и отказа от всей палитры любимой еды! В интересах нутрициолога — предложить такие решения, чтобы пациенту было просто и вкусно, потому что именно это — залог долгосрочного результата
Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Отзывы
Вчера впервые выпила второй раз таблетку магния. Сегодня утром чуть не потеряла сознание. Состояние было жуткое, потемнело в глазах, шум в ушах, пот градом, села на пол, не могла двигаться. Через 10 минут отпустило. Но до сих пор внутри слабость и дрожит всё.
Bambalby
Bambalby
Вчера впервые выпила второй раз таблетку магния. Сегодня утром чуть не потеряла сознание. Состояние было жуткое, потемнело в глазах, шум в ушах, пот градом, села на пол, не могла двигаться. Через 10 минут отпустило. Но до сих пор внутри слабость и дрожит всё.
Этот сайт использует файлы cookie и
сервис Яндекс. Метрика для Аналитики пользовательских данных при использовании сайта, Личного кабинета и мобильного приложения Оператора, совершенствования, поддержки и обеспечения работоспособности указанных сервисов в соответствии с
Политиками в отношении обработки персональных
данных ООО «Центр современной педиатрии», ООО «Докдент», ООО «Докмед», ООО «Докмед Эко», ООО «Докдети», ООО «Докмед Запад», ООО «Докдети Октябрьское поле». Продолжая пользоваться сайтом, либо нажав кнопку «Принимаю», вы даёте осознанное согласие на обработку ваших персональных данных.
